，树冠圆球形。叶对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面润滑，革质，叶边际有锯齿。花簇生，花冠割裂至基乳有乳白、黄、橙红等色。香气极浓。桂花叶茂而常绿，树龄持久，秋季开花，芳香四溢，常见的有四种：丹桂、金桂、银桂和四季桂。是我国特产的欣赏花木。
桂花在我县栽培很广泛，大多应用在公园、院子和行道上。尤其是近几年新建的城市广场、居住小区、四旁美化和旅游区景点等栽培较多，如2000年栽植的渠口桂花园，给楠溪江增添了一道亮丽的光荣，一到秋天，香气溢人，令人心旷神怡。桂花气味辛温、无毒，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等成效。采摘的桂花可制桂花糕、桂花糖、桂花酒和香料等。
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