蔷薇科苹果属落叶小乔木，伞房花序，具花4-6朵，花梗纤细下垂，暗紫赤色。花瓣粉赤色，5枚，也有重瓣种类；多不成果，若成果，果实小如樱桃，老练时赤色。花期为3月中下旬，果期9-10月。喜阳光，不耐阴，也不甚耐寒，爱温暖湿润环境，适生于阳光充足、背风之处，土壤要求不严，微酸或微碱性土壤均可生长。
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