又是一年蜜桃飘香时。这头,果农摘桃忙;那头,专家传技忙。近日,“科创天府·智汇蓉城”科技特派员桃产业科技成果现场交流活动举行,发布自主选育桃新品种以及桃抗性砧木等核心技术,实地操作演示智慧农机,感受科技赋能的桃产业新场景。
小雨淅沥,在梦里桃乡桃硅谷科创园,农户们穿梭在桃林间,小心剥掉果实保护袋,一个个粉扑扑、沉甸甸的大桃露了出来,等待发往全国各地。
四川龙泉驿是国内三大著名水蜜桃基地之一,早熟桃更是全国的一张名片。近年来,龙泉驿区与四川省农业科学院园艺研究所深化合作,持续推进桃品种的升级换代与产业体系优化。
“当前成都桃产业在‘根’上的问题日渐显著。”四川省农业科学院园艺研究所所长、成都龙泉驿区科技特派团团长陈栋开门见山:一方面,品种的气候适应性不够稳定,“有些品种今年好、明年差,山上山下表现各异”;另一方面,优质综合性状品种依然缺乏,部分品种的商品性和耐贮运性还有提升空间。
陈栋介绍,本次活动重点展示了两大类核心技术:一是桃专用抗性砧木的组培快繁与推广应用;二是以省农科院自主杂交品种为核心的品种更新迭代。
抗性砧木,解决老产区“根”上的难题。针对龙泉山碱性土黄化严重、老桃树死树后重茬种植成活率低等历史顽疾,省农科院桃科研团队历时16年攻关,成功研发桃抗重茬耐盐碱砧木组培快繁技术。该技术攻克了组培中污染重、增殖难、生根成苗率低等瓶颈,实现重茬桃园“2年投产、3年丰产”,提早结果1-2年,亩节本增效3000元以上。这项技术让老桃园改造的门槛大幅度降低,连年种植的桃园得以持续焕发生机。
自主品种,让农户不再“盲人摸象”。品种选育是一场“十年磨一剑”的持久战。“我们拿到10000个杂交种子,出苗能有1000株到2000株就不错了;再经过3年至4年初果期、3年至5年系统选育,最终能脱颖而出的少之又少。”陈栋坦言。为帮农户避开这一漫长的“试错期”,省农科院每年在成都范围内不同点位布设区试点,筛选成功后才推广,“老百姓盲目引进新品种,今年好、明年不一定好,山下好、山上不一定好——试错的成本由他们来承担。我们先把关,他们再来种,就能少走弯路。”
经过多年努力,陈栋团队成功培育出自主杂交的西蜀系列桃新品种(系)7个,其中,西蜀黄玉桃2号眼下正值上市高峰,是当前的“明星品种”:“一颗桃平均半斤,最大的将近一斤。该品种果形端正圆整,糖分稳定在13-15度,丰产稳产。”相比同期品种,产量可增加30%以上,“新品种抢占市场先机,增收是实打实的。”
“我种了40多年桃子,这些年新品种、新技术用上后,优质果率从以前的五六成提升到现在的八九成,做得好的接近百分之百。”来自龙泉驿区柏合街道长松村的种植户谢仁斌说,“省农科院的科技特派员只要到我们桃园,老百姓都能把他们的名字叫出来。”
尽管细雨未歇,大家的热情丝毫未减,园区一侧的宜机化标准果园里,7台不同形态、不同功能的智慧农机设备一字排开,严阵以待,依次接受种植户的“检阅”。
“当前,成都桃产业劳动力紧缺问题日渐凸显——疏果、套袋、夏季修剪、采摘、分选包装等环节劳动强度大,人力成本已占生产总成本的60%至70%。”四川省农业科学院园艺研究所总园艺师、研究员涂美艳介绍。
“今天一共展示3台打药机、2台除草机、1台运输机、1台升降平台。”涂美艳介绍,“这些设备解决的都是果园日常管理中最‘费人工’的环节:喷药很多人不愿干,除草费时费力,采摘时人够不着高处的果子。现在有了它们,效率大幅度的提高。”
伴随着发动机低沉的轰鸣声,一台履带式遥控打药机沿着桃树行间快速前行,喷头均匀吐出细密的白雾,将一棵棵桃树笼罩其中,不到一分钟,两排桃树快速完成了打药,引来参观者一阵赞叹。“农户不用再背着药桶钻桃林,不管从管理效率、喷药质量还是节省人力成本上看,帮助都很大。”涂美艳说。
一旁的升降运输作业平台同样引人注目。演示人员站上平台,轻踩控制踏板,平台平稳升至树冠高处,一米多高的桃梢尽在掌中。“现在树冠越留越高,采摘时人根本够不着。”涂美艳介绍,平台载重可达1000斤以上,既能载人摘果、修剪,也能运输一筐筐鲜桃出园。
智慧农机的落地,离不开一整套宜机化果园改造工程,这也正是省农科院近年来大力推广的方向。“果园机械化是一套系统工程,从改土、选品种砧木,到定植方式、树形培养,每个环节都要统筹考虑。”涂美艳表示。
“南方桃园最大的问题是排水与通行的矛盾——不开沟水排不出去,开了沟机械又进不去。”涂美艳介绍,重点是“聚土起垄”:把表层20厘米土堆至定植带,定植带抬高至40厘米,行沟同时作为机械通行道和排水通道,“排涝、通行一举两得。”
通行问题解决后,树形也必须随之“重塑”。“传统种植布局,机械根本转不了身。现在推广‘宽行窄株’,行距5米以上、株距1.5米至2米,每亩种六七十株;树形采用Y字形或主干形,树高控制在2.5米至3米,打药机、割草机、采摘平台才能顺畅通行。”涂美艳表示。
农田经过宜机化改造后,大型机械有了用武之地,种植标准和管理效率随之提升,直接反映在果品品质和价格上。来自山泉镇大佛社区的种植户叶茂对此深有体会:“新装备、新技术,肯定要去尝试,用了才晓得好。以前桃子卖几角钱、一块钱一斤,现在普遍能卖六七块、七八块一斤,收益变化太大了。”
品种改良了,农机配套了,技术能否真正“落地”,最终还要看种植户用不用得上、用不用得好。
“科特派”是成都探索乡村科学技术人才振兴的一个缩影。按照“一县一团”的方式选派科技特派员,组建科技特派团,市科技局将科技特派员工作与科技计划项目紧密结合,通过专项设立和重点支持,持续组织实施市级科技特派员项目。
陈栋与龙泉山的缘分,已持续20余年。作为成都龙泉驿区科技特派团团长,他的足迹遍布龙泉山的每一处桃园;与此同时,他还把技术成果带到简阳,为那里的桃产业增添早熟品种。“简阳过去以晚白桃等晚熟品种为主,我们提议他们增加早熟桃品种的比例,目前来看经济成效不错。”陈栋说,“科技特派员就是把科研单位与种植户紧密联结起来——生产中遇到什么实际问题,马上就能反馈、马上就能解决,这样的形式更接地气,打通了科学技术创新的‘最后一公里’。”
在种植户谢仁斌的眼里,特派员早已不是“外人”,“特派员面对面与我们交流,手把手教技术,帮我们解难题。应用了新品种、新技术后,优质果率上去了,我们的收成好了——老百姓对他们的认可是发自内心的。”
截至目前,成都市累计组建22个科技特派团,选派450名科学技术人才,累计开展技术指导与培训2000余次,培训人员5万余人次,推广新技术、新品种等1000余项,建立示范基地200余个,示范面积超6万亩。
眼下,又是一年蜜桃飘香时。龙泉山上,桃农忙着采摘、分选、装车;宜机化果园里,“铁牛”轰鸣,智慧农机往来穿梭;科技特派员的身影,频频出现在田间地头——从品种选育到砧木研发,从农机适配到技术推广,“小桃子”做成“大产业”的路径,正在一代代桃农与一位位科技特派员的坚守中,愈发清晰。
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