陕西省商洛市柞水县，因柞树多而得名。柞树又名耳树，属壳斗科栎属，是成长黑木耳的最佳树种之一。近年来，柞水又因木耳而广为人知。2020年4月20日，领导人用“小木耳 大工业”点赞了柞水县小岭镇金米村木耳培养项目。

  在“小木耳 大工业”重要指示一周年之际，2021年第五届柞水木耳文明节正式开幕。

  小木耳何故成为大工业？柞水木耳工业何故持续展开？这其间离不开科技与品牌的力气！

  提起柞水木耳，就离不开木耳院士，也便是柞水木耳领路人、中国工程院院士李玉。李玉院士在菌物科学和工程工业化研讨中深耕40余年，柞水木耳正是李玉研讨团队在当地对口帮扶的精准扶贫工业。

  李玉院士带领团队深化柞水县全境进行工业调研，对木耳工业评脉问诊，精准对接柞水工业扶贫，全面发动“柞水木耳”品牌打造计划。筛选出优秀宜栽菌种，拟定了出产作业规程，完善了木耳工业高质量展开规划，并活跃训练农户和技术人员，探究出“科技专家+演示基地+农业技术员+科技演示户+辐射带动农户”的食用菌科技扶贫形式，全面助力柞水县木耳工业脱贫。

  李玉院士团队为柞水选育出5个宜栽种类，并完成大面积推行，辐射带动全县9个镇办42个村展开木耳工业，协助当地建成木耳研制中心1个、木耳菌种出产加工基地1个、木耳博物馆1座，还建成了独具特色的“木耳小镇”，年产木耳菌包可达1亿袋，年培养规划维持在7500万袋左右，年产干木耳3750吨，完成产量近3亿元。

  2021年2月25日上午，李玉院士中心、国务院颁发全国脱贫攻坚榜样荣誉称号。

  脱贫摘帽不是结尾，而是新生活、新斗争的起点。元一智库农研中心作为仅有服务过省、市、区（县）、镇（乡）、村全行政区农产品区域共用品牌策划与落地的组织，受柞水县托付，扛起“品牌助力村庄复兴使命”，展开“柞水木耳”区域共用品牌研讨。深化发掘柞水县地理环境优势、文明习俗、工业优势等资源，进行柞水木耳优劣势剖析，对“柞水木耳”进行品牌战略性规划，做好品牌展开顶层规划的一起考虑当地工业高质量展开现状，量体裁衣，构建愈加合理、可执行的计划，力求在品牌助力村庄复兴的道路上探究出一条可仿制、推行的形式，打造村庄复兴“柞水样板”。

  此次活动将重磅发布“柞水木耳”区域共用品牌。需求咱们来重视的是，柞水木耳首席专家李玉院士与农业村庄部农业品牌专家作业委员会委员、元一智库农研中心主任铁丁先生一起受邀为柞水木耳区域共用品牌的发布开幕。19日，二人更是提早会晤，可以说这是一次强强会晤，代表着柞水木耳两大展开支撑——科技与品牌在未来将携手一起助力柞水木耳工业高质量展开，全面推进村庄复兴。

  科技与品牌有着怎样的强联络？在元一智库农研中心主任铁丁教师看来，农产品品牌应该是科技成果转化品牌，农业科学家是明星，农产品成为品牌才有了保证。没有科学技术加持，农产品品牌就没有了“优质优价”的根基。2021年，元一智库将秉持“科技富能，品牌向善”主题，重视科技，扎根品牌，为村庄复兴贡献力气。

  “柞水木耳”品牌将于20日下午正式对外发布，元一智库农研中心主任铁丁教师到时将进行品牌解读，敬请重视后续报导！回来搜狐，检查愈加多