咱们的日子离不开主食，现在咱们吃的主食一般只要两种，那就是大米和小麦。尽管很好吃，占据究竟仍是单调了一些。这可不像咱们小时分，小时分吃的主食可多了，玉米，小米，红薯，现在想想就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味。

  橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树在城市里可不多见，一般只要在山里才干看到。橡树能够长到几十米高，能活最少300年，10年左右的橡树就能够成果了。橡果长得就像一个小陀螺相同，不仔细看还以为是板栗。撬开橡果的外壳，你会发现里边像花生仁相同的果实。

  记住小时分，咱们咱们常常到山里去捡橡果，在北方的大山里，有许多天然成长的老橡树，一般每年秋天的时分，都会有许多人去捡，命运好的话，能够捡几十斤，好大的一筐，当然假如你起得晚的话，那好橡果就会被他人捡走了，能捡个三四斤就不错了。小时分没什么玩具，常常会把橡果当陀螺相同玩。

  关于其时粮食缺少的农村人来说，橡果占据很宝贵的粮食。实际上橡果曾经是人类的首要食物，乃至比水稻和小麦还要陈旧。橡果内赋有丰厚的淀粉，据前史记载在商周时期，人们就现已把橡果当成主食了，一直到唐朝末年都是如此。

  捡到橡果后，咱们会把它晾干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面可拿来做成橡子豆腐，真是可贵的美味佳肴。

  现在跟着渐渐的变多的人进入城市日子，日子在农村里的人渐渐地少了，到山上捡橡果的人就更少了。究竟橡果自身不值什么钱，加工起来又费事，所以吃橡果的人也渐渐的变少。现在在山上的橡树林里，一到秋天遍地都是橡果没人捡，看上去十分惋惜。