柞水县地处秦岭南麓腹地，因境内盛产大量“柞树”（也叫“耳树”）而得名，是木耳最佳适生区。近年来，柞水县立足资源禀赋，将生态优势转化为发展优势，把木耳产业作为主导产业，全县上下同念“木耳经”，全力打造木耳产业。2020年4月，习在柞水县考察脱贫攻坚情况时，点赞“小木耳，大产业”。做强品牌，实现生态溢价。建立健全柞水木耳生产和质量“两个标准”及检测、追溯、诚信“三大体系”，发布“柞水木耳”区域品牌。科学技术创新，助力生态产业。围绕柞水木耳特色菌种选育、深加工产品研究开发、产品质量管控等聚力攻关，搭建农业科学技术信息服务平台，制定4项作业规程。链条培育，壮大产业集群。引进25个总投资59.91亿元的木耳延链补链强链项目，开发木耳多糖、木耳肽、木耳菌草茶等生态产品22类98种，促进木耳全链发展。柞水县发展木耳产业的做法，先后入选全国十大产业扶贫典型案例、全国农业生产“三品一标”典型案例和全省首批乡村振兴典型案例。柞水木耳获得国家地理标志证明商标认证、农产品地理标志登记。2022年，以柞水木耳为主的农产品网络销售额达8449.5万元，木耳产业链总产值超50亿元，带动2.45万人致富增收。（来源：青海日报）

  2022年,全国食用菌总产量达到4222.54万吨（鲜品，下同）,...

  ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并标注明确来源，例：中国食用菌商务网。

  ②本网部分内容转载自别的媒体,并注明转载出处，转载的目的是传递更加多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。