1、金凤桃是黄桃系列中的早熟种类，在六月上旬老练，果实扁平，果实均匀分量240 g，橘红色，色泽艳丽，果肉黄，肉薄，含糖12%-14%，香味纯粹，质量好，易储藏。果实不裂，果实天然成长。是秋天生果市场上最好的挑选。
2、金凤桃成长快，成果早，产值高，质量好，办理简略，具有较高的直立度，花芽着生方位高，果皮和果肉出现金黄色到橘黄色，果肉严密而赋有弹性，以粘核为主。
3、栽培金凤桃，应挑选地形高、光照足够、疏松肥美的土壤，挑选好后，当令翻耕，并在田间挖一条排水沟，待十一月至次年三月间将其栽入地块中，以利于来年春季敏捷缓苗。黄桃在秋天落叶后，要先把土地翻个40-60公分，再用有机肥做基肥，再用冰冻的水浇上，入冬后用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等掩盖在树冠上，以防冻害。
