盛夏时节，兴县蔡家崖乡蔡家崖村又迎来杏儿收成的繁忙时节，百亩黄杏连续老练，黄澄澄的杏子缀满枝头，果香四溢、惹人垂涎，杏农们正顶着酷日，冒着炽热，抓紧时间采摘老练的黄杏上市出售。蔡家崖村以丰厚的赤色旅游资源而出名，村“两委”依托赤色资源，充沛的发挥当地传统栽培优势，下大力量以林果业开展带动村庄旅游业的开展，各类杏种类包罗万象，已然成为农人增收的香饽饽。

  近年来，蔡家崖村把开展杏树栽培作为村庄复兴的有力抓手，多行动扶持助力林果业开展，现在该乡400余亩、数万株杏树已进入盛果期，仅此参观采摘一项，每年大约可为当地农人增收80余万元，参观采摘这一新式农业开展形式已构成，成为蔡家崖村农人增收新途径。 记者 郭炳中 摄