初见桂花树是在老家的宅院里，它不如桃树的美丽姿势，不如苹果树的巨大粗大健壮，更不如梅花树有着傲霜凌寒的精力。看着桂花树粗糙不平的树干，感觉它像是一位老者，也许是在冬日，树叶有点稀少，一点也不旺盛
转眼间，到了第二年初秋。站在宅院里，时不时飘来一股香气，追着香气我四处寻找，原来是桂花树开花了，本来看起来没有活力的桂花树竟然开花了，我激动地赶忙与妈妈共享这份惊喜。
摘下一簇桂花，细细观看，淡淡的黄色花瓣，摸起来丝滑柔软。靠近闻了闻，那诱人的芳香夹杂着大自然的清甜，越闻越香，动人肺腑。一阵和风拂来，树上的桂花使出浑身解数，让香气充满整个宅院，令人心情舒畅。
妈妈告诉我，桂花的美不只在于它的观赏价值，它还能做成桂花味的各种糕点、桂花茶、桂花酿等，用处大着呢！