吉林市乌拉街镇前史悠远持久,在灰墙红门的魁府门前,27岁的王双不停地摄影。与这座一百多年前的清代修建仅几步之遥,就是满族传统大集,热烈的叫卖声穿过魁府的门廊,留下回响。
王双是吉林市人,也是大集上的常客,摄影之余,吃乌拉火锅、囤满族小吃,是其沉溺式逛集必不可少的环节。
吉林省吉林市是满族的发祥地之一,物产丰富。当地的乌拉街满族镇曾是打牲乌拉所在地,是清代建立的专门担任为皇室收集和运送各种特产的官署。
这儿的满族传统集市已有几百年前史。每当开集,街上人头攒动,一些商铺挂出的幌依然连续着古时风格,上面的满族文字意为“吉利”。
这几年,集市上的商家们发现,像王双相同专门来此品尝“老滋味”的年青人渐渐的变多。他们的到来,让这个百年大集变得更“年青”和“时髦”。
接近龙年新年,集市上琳琅满目的年货让人目不暇接。53岁的张志东首要售卖满族食物,每天天还未亮,他就和爱人支起货摊,将炭火烧红。冒着热气的豆包、玻璃叶饼很受欢迎。
他的货摊前,就有许多像王双相同的年青人,拿着手机记录着新鲜出锅的满族特色美食,还有人爽性开一场直播,约请粉丝“云逛集”。
张志东对此早已习气,有时还会做些动作合作年青人拍照。关于集市上渐渐的变多的年青人身影,他觉得是件功德,“新面孔给传统大集带来了新气象。”
今年过年,王双提早订货了几十斤玻璃叶饼,包裹的柞树叶经蒸往后香气四溢。路旁边手艺演员织造的柳条筐、簸箕等“土味东西”颇具满族风格,王双看到也会买回家中当摆件。
为了拍好阳光照射下的满族修建,郭壮围着院墙走了几遍挑选最佳视角。看到一些货摊上售卖的旧式烟袋和烟叶,他当作藏品买下。
吉林市政协文史研究员皮福生介绍,乌拉街集市前史悠远持久,起初是周边居民以物换物,至清代时商业昌盛,手艺业者和小商贩发展到200多家。
接近新年的大集尤为热烈。王双将拍照的视频上传到了短视频平台上,还特意为著作起了一个好听的姓名——穿越清代逛大集。(完)