眼下,姑苏满城桂香,桂花采收已进入顶峰期。今日(10月16日),记者在“桂花之乡”窑上村造访发现,每隔500米左右就有一个收桂花的货摊。各个桂花收买点人头攒动,火热非凡,有来自山东的客商,仅半响享用就收买了近8000斤桂花。
上午,记者来到光福镇的福湖路,空气中浓郁的桂花香扑鼻而来。在路旁边一片空地上,摊主们现已早早支起货摊,地上铺着大块防水油布,乡民们挑着一筐筐新鲜的桂花接连赶来,摊主们繁忙地过秤、结算、装袋,局面非常火热。
42岁的李海峰现已是这儿的“老熟人”了,他来自山东菏泽,每年都要来光福收桂花。“这儿的桂花质量非常好,色泽艳丽,香气浓郁,用来制造桂花酱、桂花蜜都特别受欢迎。”他一边忙着过秤,一边熟练地在桂花上撒盐。他解释道:“这是为了直接腌制,避免桂花在运回山东的路上腐坏,确保新鲜度。”
李海峰泄漏,本年的桂花产量比估量要高,价格也较为安稳。“今日上午就收了8000斤,估量今日一天能收买一万斤左右。”他说,“这些桂花加工成桂花酱后,会销往全国各地。”
在福湖路的另一侧,本地摊主朱师傅的货摊前也是一片繁忙现象。他正熟练地将一袋袋桂花搬上小卡车,一边和前来卖桂花的乡民聊上几句。朱师傅和记者说,前两天接连下雨,对桂花的敞开和收买造成了一些影响,花量没能上来。但跟着阴雨暂歇,今日的桂花采收量明显添加,收买也迎来了一个小顶峰。
“这两天花开得好,乡民们一大早就来摘桂花,今日估量能收不少。”朱师傅表明,从现在的状况去看,这一波顶峰期会继续到本周末,之后大部分桂花都将被采摘完,收买也就完毕了。
在桂花收买货摊前,不少乡民将一筐筐桂花小心谨慎地倒在油布上。窑上村的乡民张阿姨和记者说:“家里种了二十几棵大桂花树,这几天都忙着摘花,一早上摘了五六麻袋,这些桂花除了自家留点泡酒,其他的都卖了,能赚个辛苦钱。”
正午时分,跟着温度上升,空气中的桂花香益发浓郁。乡民们的繁忙身影和商贩们的收买呼喊,构成了这个时节独有的画面。而跟着收买顶峰的到来,短短几天享用内,不计其数斤的桂花将从这儿被运往各地,化作甘旨的桂花食物,带着姑苏秋日的芳香,飘向更远的当地。朱师傅将最终一袋桂花搬上车,长长地舒了一口气:“忙是忙,但这桂花香,值了。”
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