金九银十，桂花香。又到了桂花怒放的时节，桂花金黄，像金色的小太阳相同生长在树叶下，富丽耀眼，似乎充满了秋天的能量，但也有激烈而共同的香味，很多人很喜欢桂花人们对桂花的酷爱不仅仅是赏识，更是归类为可食用的花朵，每年秋天，总能看到很多人摘桂花在树下，想保存这种香气，或留在食物里，或留在酒里，总归，不能糟蹋桂花的香味。
一般人们最喜欢采摘的桂花是金桂花和银桂花，尤其是金桂花期往后，银桂花还在持续敞开。这时，人们会采摘银桂花。银桂花的用法与金桂花类似。假如你自己吃，人们一般不留意运用金桂花或银桂花。最好有金桂花。除这三种桂花外，还有月月桂、四季桂等种类，与银桂十分类似，简直每个月都开花，香味淡淡，人们一般不摘。
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